Renomirana gastronomski onlajn vodič „Taste Atlas“ je pred kraj 2023. godine ažurirao svoju listu 100 najboljih sireva u svijetu. Na toj listi našla su se i dva sira iz Bosne i Hercegovine, Livanjski sir na 53. mjestu i Sir iz mjeha (iz Hercegovine) na 63. mjestu. Na prvom mjestu je Parmigiano Reggiano sir iz Italije, a iz regiona su tu još Paški sir iz Hrvatske (40. mjesto), Njeguški sir iz Crne Gore na (64. mjesto) Miročki sir iz Srbije (66. mjesto). „Taste Atlas“ je, kako se sam predstavlja, „encikopedija okusa, svjetski atlas tradicionalnih jela, lokalnih namirnica i autentičnih restorana“ koji u svojoj bazi ima mapiranih 10.000 jela i pića iz cijelog svijeta. Degustacija i konzumiranje tradicionalnih jela i pića se uspješno mogu objediniti u ponudu agroturizma, pri čemu je „Taste Atlas“ rejting snažan motiv, naročito stranim, turistima da potraže delikatesnu hranu i posjete regione gdje se takva hrana izvorno proizvodi.

Izvor: https://www.tasteatlas.com/best-rated-cheeses-in-the-world